Pizzaofen Woody

Beschreibung

Pizzaofen Woody, schwarz

Geniessen Sie authentischen Pizzagenuss in stilvollem Design!
Der freistehende Elektrische Pizzaofen Woody schwarz kombiniert modernste Technik mit eleganter Ästhetik- mit seinen einzigartigen Metallbeinen im Holz-Look ist er ein echter Hingucker, egal ob in der Küche, im Garten oder auf der Terrasse.

Ganz gleich, ob klassisch Margherita, köstlich belegt oder hausgemacht: perfekt durchgebackene, knusprige Pizzen gelingen dank der kraftvollen Heiztechnologie und des speziellen Steinbodens, der die Hitze gleichmässig verteilt, im Handumdrehen. Die gewünschte Temperatur lässt sich ganz einfach an den beiden Drehregler einstellen.
Die Unter- und Oberhitze sind beide separat bis 400°C einstellbar und erlauben Ihnen so den Belag und den Boden genau nach Ihren Präferenzen zu backen.

Unterhalb des schwarzen Pizza-Ofens befindet sich ein praktisches Tablar. Mit den 3 Aufhänge-Haken können zusätzliche Utensilien, wie beispielsweise die Pizza-Schaufel, am Tablar befestigt werden.

• Elektrischer Pizza-Ofen mit separat steuerbarer Unter- und Oberhitze
• Backfachgrösse: 34x34x6cm
• Temperatur einstellbar bis 400 °C
• beleuchtete Bedienelemente
• Kabellänge 1.8m; Wasserresistent (IPX4)
• mit 3 Aufhänge-Haken und praktischem Tablar
• inkl. Schaufel und Pizza-Stein
• Metallfüsse in Holzoptik
• Material: Edelstahl
• Baumwoll-Isolation

Masse: 58 x 50 x 130cm
Gewicht: 22kg
Gewicht ohne Unterbau, Türe und Stein: 12.3 kg

Datenblatt zum Pizza-Ofen Woody, schwarz als PDF

Was ist eine Steinofenpizza?

Steinofen heißt, dass der Pizzateig während des Backens auf einem Stein liegt, also nicht wie üblich auf dem Backblech. Das bedeutet für den Teig einen großen Unterschied: Da Stein porös ist, wird die Pizza von unten belüftet.

Welches ist die optimalste Pizzaofen Temperatur? 

Wer eine wirklich perfekte, knusprige, krosse und schmackhafte Pizza genießen möchte, benötigt eine Pizzaofen Temperatur von mindestens 350 – 400°C.
Hierbei gilt allerdings zu beachten: Je kleiner der Ofen, desto geringere Temperaturen werden benötigt.

Welche Aufheizzeit benötigt der Pizzaofen für die ideale Temperatur?

Alle Pizzaöfen benötigen eine gewisse Vorlaufzeit um auf Betriebstemperatur zu kommen. Diese ist von der Befeuerungsart des Pizzaofens abhängig, sowie von der Grösse vom Ofen.  Im Durchschnitt muss man mit 10-15 Minuten Aufheizzeit bei einem Pizzaofen rechnen, wobei natürlich bei holzbefeuerten Varianten mit einer längeren Aufheizphase zu rechnen ist, als beispielswiese bei einem gasbetriebenen Modell.