Unser Forge Adour Plancha Grill 60cm verfügt über eine Kochplatte aus Gusseisen, welche Emaille 3-fach beschichtet ist. Ein zusätzlicher Grill mit höhenverstellbarem Grillrost bietet viel Platz zum Grillieren. Der Combi Grill hat eine Leistung von 6000 W und sorgt somit für ein optimales Grillerlebnis!
Gleichzeitig direkt und indirektes grillen, der Combi Plancha + Grill machts möglich. Die Vereinigung von Plancha und Grill. Zwei sich ergänzende Garmethoden, bei denen die Mischung der Aromen zwischen dem Anbraten und dem unvergleichlichen Geschmack des Holzfeuers viele überraschen wird!
Kochplatte aus emailliertem Gusseisen
Integrierte Fettauffangschale Inhalt 1,2 l
Edelstahl-Grillrost in 3 Höhen
Integrierter Aschebehälter
Schutzhauben
Stahlrahmen
Einfach zu bedienen, leicht zu reinigen
Der Plancha-Grill ist sowohl einfach zu bedienen und als auch zu reinigen ! Schauen Sie sich das Video an die Ihnen zeigt, wie ein Plancha-Grill gepflegt wird.
Was sind die Vorteile beim Grillen auf einer Plancha Grillplatte?
Die Zubereitung auf einer Plancha ist besonders schonend und gesund. Durch die indirekte Hitze ist das Grillgut nicht direkt dem Feuer ausgesetzt.
Es wird wenig bis gar kein Fett benötigt, denn bei den hohen Temperaturen verdampft die austretende Flüssigkeit sofort und bildet eine dünne Dampfschicht zischen der Grillplatte und dem Lebensmittel. Das Grillgut bleibt dadurch innen saftig, während es aussen knusprig wird. Der Eigengeschmack der Zutaten wird beim Grillen auf einer Plancha besonders gut bewahrt, denn alle Aromen bleiben optimal erhalten, wenn die Spezialitäten in ihrem eigenen Saft und Dampf garen. Saucen und Marinaden können jederzeit direkt auf der Grillplatte hinzugegeben werden, ob für Fleisch, Fisch oder Gemüse spielt keine Rolle.
Welche Nahrungsmittel eignen sich für Planchas?
Planchas können vielseitig eingesetzt werden. Es können ganze Menüs darauf zubereitet werden. Durch die geschlossene Oberfläche sind sie ideal geeignet für kleineres Grillgut. Das Fleisch sollte lieber etwas dünner geschnitten werden, da sonst die gewünschte Kerntemperatur nicht immer erreicht wird. Würstchen, Steaks, Fischfilets, Jakobsmuscheln oder andere Meeresfrüchte gelingen auf der Grillplatte perfekt. Auch Gemüse, Pilze oder Obst sind bestens für den Einsatz mit einer Plancha geeignet.
1978 gründete Manuel MERIN in Bayonne die Firma FORGE ADOUR. Damals war FORGE ADOUR auf die Herstellung von Kaminzubehör spezialisiert, führte aber eine Nebenaktivität in der Produktion ein. Die Herstellung von Planchas wird nach und nach zu einer eigenständigen Aktivität und die Plancha zum Hauptprodukt von FORGE ADOUR.
FORGE ADOUR ist heute der größte europäische Hersteller von Planchas. FORGE ADOUR ist für seine Innovationsfähigkeit bekannt, schreibt die Geschichte der Plancha mit und entwickelt sich zu einem echten Motor im Bereich des Kochens im Freien.
FRANZÖSISCHE KREATION, SPANISCHE HERSTELLUNG :
Die Stärke von FORGE ADOUR liegt in der vollständigen Beherrschung seiner Kreations-, Herstellungs- und Vermarktungsprozesse. So kann das Unternehmen Produkte anbieten, die im Einklang mit seinen Werten stehen und sowohl bei der Herstellung als auch bei der Verwendung und Pflege umweltfreundlich sind.
In Bayonne kann das Unternehmen auf das Konstruktionsbüro, das Produktdesign, die Geschäftsstrategie, die Logistik und den Sav zurückgreifen. Hier denkt sie sich die Produkte von morgen aus und hört ihren Nutzern zu.
In Villafranca de los Barros in Spanien, dem Heimatland der Familie MERIN, hat die Fabrik qualifizierte und engagierte Mitarbeiter, die an hochmodernen Maschinen arbeiten. Die 90 Mitarbeiter entwickeln, produzieren, versenden und warten jedes Jahr fast 200.000 Produkte.
Heute leitet Emmanuel MERIN, der Sohn des Gründers, das Unternehmen und wird von seinen Partnern Jean Pierre CASTEL, Olivier RENOUX und Samuel DERGUY begleitet. Gemeinsam verfolgen sie eine globale Strategie, die es FORGE ADOUR ermöglicht, vor Ort breit aufgestellt zu sein und seine Entwicklung in Frankreich und auf internationaler Ebene fortzusetzen, wobei es sich auf einen echten Bekanntheitsgrad stützen kann.
DESIGN & PERFORMANCE :
FORGE ADOUR hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine breite Palette von Produkten anzubieten, die alle Vorteile in sich vereinen. Moderne Designs, die in enger Zusammenarbeit zwischen ihrem Entwicklungsbüro und baskischen Designern erarbeitet wurden, um sowohl die Außen- als auch die Inneneinrichtung zu veredeln.
Eine lösungsmittelfreie Dreischichtbeschichtung auf allen seinen Stahlelementen, die mit dem Smart Certified Platinium Kategorie-Label ausgezeichnet ist, um die umweltfreundliche Gestaltung des Produkts und seine bessere Korrosions-, UV- und Stoßfestigkeit zu gewährleisten.
Eine Energieeinsparung von bis zu 30% bei den neuen Gasmodellen. Robuste und vollständig reparierbare Produkte mit einer Garantie von bis zu 15 Jahren, damit Sie viele Jahre lang einfach authentisch und köstlich kochen können…
Zusätzliche Information
Marke
Forge Adour
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